“De geest is uit de fles. De horeca van nu bestaat niet meer” Interview in Horeca Entree
“De geest is uit de fles. De horeca van nu bestaat niet meer” Interview met 3 trendwatchers van de @trendrede: Marcel Bullinga, Marie-Lou Witmer, Ronald van den Hoff. In nummer Trends 2014 van Horeca Entree november 2013: